Hledáte recept na chutný oběd s jednoduchou a rychlou přípravou? Jeden takový pro vás máme. Vyzkoušejte naši Frenštátskou uzenou krkovici a připravte si jednoduchý, chutný a šťavnatý oběd.
Vařená Frenštátská uzená krkovice s bramborovou kaší
Frenštátskou uzenou krkovici (v kuse, neporcovanou) povařte přibližně 1 hodinu v osolené vodě. Připravte si bramborovou kaši a na másle dozlatova osmaženou cibulku. Uvařené maso nakrájejte na plátky a podávejte s nakládanými okurkami.
Ze zbylého vývaru si můžete připravit navíc i chutnou polévku. Stačí do vývaru přidat trochu zeleniny, polévkového koření a dochutit. Uzenou polévku můžete podávat s rýží a případně ji zjemnit mlékem.
Frenštátskou uzenou krkovici zakoupíte v našich řeznictvích v Novém Jičíně a ve Frenštátě p. R. Přejeme vám dobrou chuť!
Tip na servírování Frenštátské uzené krkovice
